à  
Connexion


Vidéo > L’alimentation est la première médecine

 Vidéos.  permalink.

Le docteur et cancérologue Henri Joyeux témoigne sur le plateau de France 2 du faite que notre alimentation est notre première médecine.

Quelques témoignages clefs :

  1. la mortalité par cancer est réduit par 40% chez les végétariens (ceux qui ne mangent ni de viande, ni de poisson).
  2. les laitages de vaches ne sont pas faits pour l’homme. Ils contiennent un trop grand nombre de facteurs de croissance (un veau prend 365 kg en 1 an, un bébé humain 5kg en 1 an en buvant du lait maternel). Le lait de vache contient trop de calcium pour l’humain. En cancérologie on utilise des anti-facteurs de croissance. Le cancer de la prostate et due à une trop grosse consommation de produits laitiers.
  3. cuire les aliments à la vapeur douce et barbecue verticale. Ne pas cuire les aliments avec des systèmes à vapeurs à étages mais bien à un seul étage et cuire à moins de 100°C, idéalement à 90-95°C.
  4. si vous mangez des fruits, mangez des fruits bios.
  5. les premiers signes de la maladie d’Alzheimer sont la perte du goût et de l’odorat.
  6. le stress mène à la malbouffe car quand on est stressé, on caresse son estomac.